International: “I allow myself to change my mind”
Curiosity has stood Matilda Kong in good stead, taking her from banking to CEO of a start-up that has developed a tool to detect stereotypes in popular culture. How was
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Der Geschäftsführer von Hapag Lloyd Cruises, KARL J. POJER, und Küchenchef Nils-Kim Porru trafen sich am Kreuzfahrtterminal Altona, um an Bord der Europa gemeinsam ein Menü mit Pulled-Pork-Pralinen, Beef Tatar
Seit mehr als 20 Jahren ist Zwei-Sterne-Koch THOMAS MARTIN am Herd im edlen Louis C. Jacob. Der „Nachbar“ von der Elbchaussee kommt zum Kochen mit Nils- Kim Porru in den
„Wenn ich es einmal hochrechne, dann bin ich vielleicht zweimal in der Woche an meinem Schreibtisch“, sagt Andreas Fuchs, der beruflich viel unterwegs ist. Für den Geschäftsführer des Bereichs Projekte
Sie ist eine vielbeschäftigte Künstlerin. Gerit Kling spielt seit elf Jahren bei „Notruf Hafenkante“, ist Synchronsprecherin und inszeniert Theaterstücke. Im Interview spricht sie über ihre Liebe zu Hamburg, ihr Faible