Look & Feel

Seine Vorfreude auf den Abend mit Thomas Imbusch war riesig. Nils-Kim Porru schätzt den Sternekoch des Restaurants 100/200 sehr und war gespannt auf das gemeinsame Kochen. Thomas Imbusch, der kulinarische Freigeist, der sich hervorragend darauf versteht, gute Lebensmittel ganzheitlich zu verarbeiten, und Chefkoch Porru zauberten ein fantastisches Menü mit einem Feuerwerk von Aromen. Den beiden Köchen hat’s Spaß gemacht, und die Gäste waren begeistert.

 
Fotos: Marina van Kann

Ein Zitat berührte im Helmut-Schmidt-Forum besonders: „Wir heutigen Deutschen sind als Personen nicht schuldig, aber wir haben die politische Erbschaft der Schuldigen zu tragen, hierin liegt unsere Verantwortung. Aus ihr erwächst der Auftrag, die Zukunft nicht dem Zufall zu überlassen, sondern sie mit Mut, mit Umsicht zu gestalten.“

Das Thema ist ihm eine Herzensangelegenheit. „Es macht mir große Sorge, wie in Deutschland Unternehmen gesehen werden!“ Mit diesen Worten eröffnet Peter Richard Stoffel, der Geschäftsführer des Business Club, den Diskussionsabend „Corporate Responsibility“. Es geht um die Verantwortung der Firmen für Umwelt, für Nachhaltigkeit, für eine sinnvolle Arbeitswelt. Es wurden zwei ehrliche Stunden mit Fakten und hoffnungsvollen Wahrheiten. Im Zentrum der globalen Kritik steht die Zigarettenindustrie und an der Spitze Philip Morris, ein Konzern, der sich deshalb neu erfindet. „Goodbye Marlboro“, verkündet ihr Marketingexperte Thorsten Scheib und zitiert seinen obersten […]