club! Magazin Herbst 2016

Gourmet & Genuss: Orient trifft Okzident

 

Der Präsident der Technischen Universität Hamburg (TUHH), PROFESSOR GARABED ANTRANIKIAN, ist leidenschaftlicher Koch. Mit Nils-Kim Porru zauberte er in der Alumni-Lounge ein Menü aus zwei Welten.

Die Herren plaudern entspannt und lassen unterdessen routiniert ihre Messer in Büschel von Minze und Petersilie sausen. Sie lassen sich nicht stören, weder von der Fotografin, die ihren Fingern mit dem Objektiv folgt, noch von den Scheinwerfern, die die Szene ausleuchten. Einer kann es ein wenig schneller und lässt locker auch mal die Blicke schweifen zu denen, die zuschauen, Teller richten und Besteck besorgen. Das […]

5. September 2016|club! Magazin Herbst 2016, Gourmet & Genuss|

Blick ins Büro: DETLEV WÖSTEN… BITTET ZU TISCH

Ein Schreibtisch verrät viel über seinen Besitzer. In jeder Ausgabe blicken wir auf einen – diesmal auf den von DETLEV WÖSTEN.

In seinem Büro trifft man Detlev Wösten selten. Zwei bis drei Tage in der Woche ist er unterwegs: Berlin, Brüssel oder sonstwo auf der Welt. Das ist auch ein Grund, warum sein Arbeitsplatz besonders aufgeräumt ist. „Alle wichtigen Unterlagen sind digitalisiert und mobil verfügbar“, sagt der Manager. Dabei hat Wösten in seinem Büro in der Hafencity eigentlich sogar zwei Arbeitsplätze: seinen Schreibtisch und ein Stehpult. „Man ist aktiver im Stehen“, […]

5. September 2016|Blick ins Büro, club! Magazin Herbst 2016|

Interview: „Komplizierte Menschen sind keine Schoßhündchen“ Hannelore Hoger

„Komplizierte Menschen sind keine Schoßhündchen“
Auf der Straße wird sie schon mal mit ihrem Filmnamen Bella Block angesprochen. Doch das stört Hannelore Hoger nicht. Im Interview spricht die Schauspielerin über die wichtigste Rolle ihres Lebens, Helden ihrer Karriere und die Tücken der digitalen Welt.

club!: Frau Hoger, Ihre Krimis mit der Ermittlerin Bella Block laufen immer noch regelmäßig im Fernsehen – bis zu 16 mal im Monat. Wie finden Sie das?
Hannelore Hoger: Schön, aber meistens gibt es kein Wiederholungshonorar. Das ZDF will die Figur in den Köpfen der Zuschauer halten, weil wir […]

5. September 2016|club! Magazin Herbst 2016, Interview|

Look & Feel: Volksbank Mittelstands-Talk

Beim Volksbank Mittelstands-Talk mit Alexander Otto sollte es ums neue Einkaufen im digitalen Zeitalter gehen. Der Unternehmer sprach aber auch über Privates und Familie – und sein großes Engagement für Stadt und Gesellschaft.

Mit seiner Firma ECE versucht Alexander Otto, das Einkaufserlebnis in den großen Centern digitaler zu machen. Beispielsweise damit, dass eine App Kunden durch die Passagen führt, ihnen Geschäfte vorschlägt oder das Parkticket bezahlt. Alles, was man dafür braucht, ist ein Smartphone.

Als Alexander Otto beim Volksbank Mittelstands-Talk im Business Club Hamburg zu Gast war, brauchte niemand sein Smartphone. Für […]

5. September 2016|club! Magazin Herbst 2016, Look & Feel|

Look & Feel: Golf Matchplay

„Zehn Sekunden bis zur Entscheidung“
Matchplay-Gastgeber und Unternehmer: Alexander Freiherr von Spoercken, Präsident des europäischen Unternehmerverbandes, und Wolfgang Mych, Geschäftsführer auf Gut Kaden. Ein Gespräch über Golf als Business-Sport.

club!: Herr von Spoercken, Herr Mych, als Gastgeber der Matchplay-Serie des Business Club Hamburg sind Sie ganz nah dran. Wie groß ist die Bedeutung von Business- Golf heutzutage?
Von Spoercken: Wenn Sie unter Business-Golf verstehen, Kontakte mit bestehenden Geschäftspartnern zu intensivieren oder mit möglichen neuen zu knüpfen, ungebrochen groß. Die Golfrunde ist eine exzellente Möglichkeit, sich kennenzulernen und auszutauschen. Das Ganze mit einem qualitativ […]

5. September 2016|club! Magazin Herbst 2016, Look & Feel|