Gourmet & Genuss: Ein Händchen für die feine Küche
Hafenmanager und Hobbykoch GUNTHER BONZ lud Nils-Kim Porru zum Kochen in den Hafen-Klub ein. Die beiden zauberten ein Surf & Turf in der Kaviardose. „Was soll ich machen? Gemüse schnibbeln?
Hafenmanager und Hobbykoch GUNTHER BONZ lud Nils-Kim Porru zum Kochen in den Hafen-Klub ein. Die beiden zauberten ein Surf & Turf in der Kaviardose. „Was soll ich machen? Gemüse schnibbeln?
Citymanagerin BRIGITTE ENGLER liebt Trüffel. Auch deshalb ist sie Nils-Kim Porrus Einladung ins Alsterhaus zum gemeinsamen Kochen im „Artisan de la Truffe“ gern gefolgt. Ein Highlight im Herbst? Trüffel! Sie
London, New York, St. Moritz, Shanghai, Doha – Mattias Roock hat Menschen auf der halben Welt bekocht. Seit zwei Jahren arbeitet der Sternekoch in der Schweiz, wo er Hotel-Koch des
Die Sache war schnell klar: Als Nils Kim Porru erfuhr, dass der Geschäftsführer des Jobcenter Hamburg, DIRK HEYDEN, gern italienisch kocht, schlug der Küchenchef ein italienisches Gericht für das Koch-Event
Im traditionsreichen Salonwagen „Hanseat“ kredenzte NILS-KIM PORRU dem neuen Vorstand der Hamburger Hochbahn, HENRIK FALK, während einer Stadtrundfahrt auf der historischen Ringstrecke erlesene Fingerfood-Köstlichkeiten. Nils-Kim Porru ist schon da. Und