Gourmet & Genuss: Französische Revolution – Frankreichs Küche
Für Küchenchef Nils-Kim Porru ist FRANKREICHS KÜCHE immer noch prägend für den Stil vieler Köche. Auch er möchte nicht auf Klassiker wie Coq
Für Küchenchef Nils-Kim Porru ist FRANKREICHS KÜCHE immer noch prägend für den Stil vieler Köche. Auch er möchte nicht auf Klassiker wie Coq
Die indische Küche fasziniert nicht nur durch ihre unendliche Vielfalt an Gewürzen und scharfen Soßen. Die exotische Kochkunst spiegelt auch KULTUR UND RELIGION
Wer die brasilianische Küche kennenlernen will, sollte sich auf deftige Eintöpfe, Fleisch vom Grill und ein Feuerwerk an Gewürzen einstellen. Zur Fußball-WM präsentiert Chefkoch NILS-KIM PORRU zudem eine exklusive
Ein Leben ohne italienische Küche ist möglich – aber sinnlos. Auch für Chefkoch NILS-KIM PORRU. Seine Liebe gehört den Produkten und jeder Form
Schokolade und Süßes – bereits der Klang verheißt Glücksgefühle. SARAH MICHELMANN, Patissière des Business Club, zaubert den Mitgliedern und Gästen feine Gaumenfreuden. Süße