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club! Magazin Sommer 2012

Neu im Club: Beziehungen zwischen
Mensch und Kapital – Dr. Kai Kunze

 

Zur Peter Möhrle Holding gehört unter anderem die Villa im Heine-Park, die Heimat des BCH. DR. KAI KUNZE führt die Firma auf ungewöhnliche Weise.

Ein Mann mit Visionen: Dr. Kai Kunze fordert von seinen Mitarbeitern nicht nur fachliche Kompetenz, sondern auch eine Eigenschaft, die Headhunter gern vergessen: Humor.

Im Büro der Familie Peter Möhrle mit fantastischem Blick auf die Binnenalster fallen neben den schweren Sesseln vor allem auf: viele Bilder von Schiffen sowie zwei Wimpel mit dem Logo „Max Bahr“. Beides ist naheliegend, hat doch die Seglerfamilie Möhrle eine große Affinität zur […]

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Neu im Club: Team-Spirit im Teeglas – Esin Ragers

 

Alles begann vor zehn Jahren mit dem Tanztee No.1 im Hotel Atlantic. Seitdem spielt Tee eine wichtige Rolle in ESIN RAGERS Leben. Sie kreiert feine neue Sorten, deren Namen so fantasievoll sind wie ihre Mischungen.

Die Tee-Erfinderin: Esin Rager traut sich, verschiedenste Aromen für ihre Tees zusammenzumixen.

High Darling! Wie wäre es mit Istanbul Nights? Maybe Baby. Was wie ein etwas anzüglicher Dialog klingt, ist nur die Aufzählung exotisch klingender Teesorten bei der Auswahl, welchen Tee man am Ende mit nach Hause nehmen will. Die Wahl ist schwierig, was nicht allein an […]

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Neu im Club: Nicole Jaeschke & Wolfgang Raike

 

HELFER IN SCHWIERIGEN FÄLLEN

WOLFGANG RAIKE unterstützt Firmen bei der Krisenkommunikation. Zu seinen Kunden zählen Reeder, Werften und Schiffsfinanzierer.

Vor zwei Jahren hat Wolfgang Raike ein Kontorhaus direkt am Fleet erworben – mit Blick auf den Michel, den Hafen und mit einem Bootsanleger. Wenn er wollte, könnte er mit dem Boot zu seinen wichtigen Kunden fahren. Denn die sind zu einem großen Teil aus der Schifffahrt.

Reeder, Schiffsfinanzierer und Werften – wie zum Beispiel Blohm + Voss. Die Agentur Raike ist spezialisiert auf die Kommunikation in Krisensituationen, bei Schiffsunglücken oder Schiffspiraterie. Seine Firma […]

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Gourmet & Genuss: In Vino Veritas

 
Keine Weinberge, aber beeindruckende Fakten – Hamburg gehört zu den bedeutenden Weinhandelsplätzen der Welt. Der größte Händler Europas (Hawesko), der kreativste Perlensucher Deutschlands (Rindchen) und der beste Sommelier des Landes (Hendrik Thoma) machen die Hansestadt zur Wein-Hauptstadt.
Clubmitglied Gerd Rindchen ist Weinhändler aus Passion. Zu seiner Philosophie gehört, dass er den Kunden ausschließlich Weine mit dem besten „Preis-genuss- Verhältnis“ anbietet.
Wer keinen Wein hat, der will ihn haben. In der norddeutschen Tiefebene wächst er nicht, vielleicht mit Ausnahme am Südhang des Stintfangs oder in Mottenburger Hinterhöfen, aber wirklichen Genuss kann man davon […]

6. Juni 2012|club! Magazin Sommer 2012, Gourmet & Genuss|
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Gourmet & Genuss: Hendrik Thoma –
„Der teuerste Essig aller Zeiten“

 
Er ist einer von drei Master Sommeliers in Deutschland. Man kann Hendrik Thoma also beim Wein nichts vormachen. Hier spricht er über Beratung per Videoblog, reiche Menschen und teure Weine, Aromen von Waldboden, Pilzen, Trüffeln und was passiert, wenn ein Wein kippt.
Es gibt weltweit 175 Master Sommeliers, drei leben in Deutschland, einer ist Hendrik Thoma, 44. Sein Handwerk erlernte er im kalifornischen Napa Valley und im Hamburger Hotel Louis C. Jacob, in dem er zwölf Jahre Chefsommelier war. Seine neueste Aktivität ist der Videoblog „Wein am Limit“.
 
club!: Herr Thoma, Sie […]

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