Seit fast 60 Jahren treffen sich die Hamburger Auszubildenden zum Kochwettbewerb. Nicolas la Rocca, im dritten Ausbildungsjahr im Club, war mit dabei – und das sehr erfolgreich. Mit seinem 3-Gänge- Menü (Thunfisch Tataki, anschließend Gänsekeule mit Babymöhren, Süßkartoffelpüree und Cranberrysoße sowie Rum-Schoko-Creme mit Tonkabohnenmousse zum Dessert) setzte er sich gegen 25 Kontrahenten durch. Herzlichen Glückwunsch!