Gourmet & Genuss: Französische Revolution – Frankreichs Küche
Für Küchenchef Nils-Kim Porru ist FRANKREICHS KÜCHE immer noch prägend für den Stil vieler Köche. Auch er möchte nicht auf Klassiker wie Coq
Für Küchenchef Nils-Kim Porru ist FRANKREICHS KÜCHE immer noch prägend für den Stil vieler Köche. Auch er möchte nicht auf Klassiker wie Coq
Ein Schreibtisch verrät viel über seinen Besitzer. In jeder Ausgabe blicken wir auf einen – diesmal auf den von CHRISTIAN FITZEK. Beruf und Privatleben – das wird bei Christian
Jede Stadt hat ein Zentrum. Und jedes Zentrum hat eine Mitte. Was nicht so sehr geografisch oder gar geometrisch definiert ist, sondern von den Bewohnern selbst definiert wird: Mitte ist