club! Magazin Sommer 2016

Gourmet & Genuss: Team-Arbeit

 

Küchenchef Nils-Kim Porru und Effilee-Chefredakteur VIJAY SAPRE bereiteten gemeinsam im Business Club ein Menü für das „Hospiz für Hamburgs Süden“ zu.

Der Küchenchef des Business Club Hamburg hatte Besuch. Vom Verleger des Food-Magazins „Effilee“, Vijay Sapre. Der Profikoch Nils-Kim Porru überließ dem Hobbykoch gern einen Arbeitsplatz in seiner Küche, denn beide wollten gemeinsam ein Essen für einen guten Zweck zubereiten.
Sapre wuchtete eine Kiste mit Lebensmitteln auf die Platte, band sich die Schürze um mit der Aufschrift „Effilee – Magazin für Essen und Leben“ und begann sofort, lange grüne Stangenbohnen in Windeseile[…]

6. Juni 2016|club! Magazin Sommer 2016, Gourmet & Genuss|

Blick ins Büro: STEFAN WAGNER… BITTET ZU TISCH

Ein Schreibtisch verrät viel über seinen Besitzer. In jeder Ausgabe blicken wir auf einen – diesmal auf den von STEFAN WAGNER.

Wer kann schon von sich behaupten, dass er einen Arbeitsplatz in einem Fußballstadion hat? Stefan Wagner, Geschäftsführer der HSV-Stiftung „Der Hamburger Weg“, gehört zu den Glücklichen, denn seine Arbeit erledigt der Marketingprofi täglich direkt im Bürotrakt des Volksparkstadions. Hier befindet sich auch das Herzstück der Stiftung – „das Klassenzimmer des Hamburger Wegs“. „Fast täglich finden hier Lernprojekte mit Schulklassen statt. Dabei lernen die Schüler soziales Leben“, sagt Wagner. Sein eigentlicher[…]

6. Juni 2016|Blick ins Büro, club! Magazin Sommer 2016|

Look & Feel: Meet and Greet mit Christiano Ronaldo

Beim Golf Charity Cup der Christoph Metzelder Stiftung ging es für die Teilnehmer aus dem Business Club Hamburg um den Einzug ins Viertelfinale der Matchplay-Serie 2016. Und am Rande um ein besonderes Treffen in Madrid.

120 000 Euro innerhalb von 24 Stunden – die Bilanz der guten Taten, mit der Christoph Metzelder, ehemaliger Fußball-Nationalspieler und Profi von Borussia Dortmund, Real Madrid und Schalke 04, den Golf Charity Cup seiner Stiftung im Gut Kaden Golf und Land Club verließ, war bemerkenswert.
Nach der Players Night in der neuen Hamburger Eventlocation Ree, dem Turnier[…]

6. Juni 2016|club! Magazin Sommer 2016, Look & Feel|

Look & Feel: Henning Vöpel plant seinen Sommer

„Ich mag am Sommer den Anfang und das Ende, alles dazwischen ist manchmal sehr beschwerlich.“
 

Prof. Dr. Henning Vöpel, 43, ist Direktor des Hamburgischen WeltWirtschaftsinstituts (HWWI). Ziel seiner Arbeit ist es, durch angewandte Forschung Politik und Wirtschaft zu beraten. Vöpel selbst zählt zu den führenden Ökonomen in Deutschland für die Gebiete Digitalisierung, Konjunkturanalyse, Geld- und Währungspolitik sowie Sportökonomie.

Das Schönste am Sommer ist für mich eigentlich schon fast wieder vorbei: Ich mag am liebsten den Anfang. Wenn man endlich draußen sitzen kann und plötzlich alles unbeschwert ist. Und den Spätsommer, wenn langsam[…]

6. Juni 2016|club! Magazin Sommer 2016, Look & Feel|

Look & Feel: BLICK INS HERZ DER HELIOS ENDO-KLINIK

Die Helios Endo-Klinik ist Europas größte Spezialklinik für künstlichen Gelenkersatz. Mehr als 140 000 Gelenkprothesen wurden hier bereits implantiert. In diesem Jahr feiert das Krankenhaus sein 40-jähriges Bestehen. Auf Initiative von Clubmitglied Patrick Steeger (Wir für Gesundheit) durften die Mitglieder des Business Clubs zum ersten Mal Einblicke in die „geheime“ Welt des Krankenhausbetriebes gewinnen. Nach einer Einführung durch Geschäftsführer Philip Wettengel wurde es ernst: Die Gäste mussten sich gründlich desinfizieren und anschließend in die grüne OP-Kleidung schlüpfen. Dann ging es ins Herz der Klinik – den großen Operationssaal. Hier können[…]

6. Juni 2016|club! Magazin Sommer 2016, Look & Feel|